Neben der Besichtigung der Großbäckerei stand der Besuch der Baustelle der neuen Schaubäckerei im Vordergrund. Ziel des neuen Betriebes ist es, um die 100.000 Besucher pro Jahr in Petzenkirchen begrüßen zu können. Die tolle Entwicklung der Bäckerei Haubenberger bringt Arbeitsplätze und wirtschaftliche Vorteile für die gesamte Region. Nach der Eröffnung am 4. September haben Besucher die Möglichkeit bei einem Rundgang von oben aus die Erzeugung von Backwaren zu verfolgen, ohne den Erzeugungsbetrieb zu stören.
Mit der Errichtung dieser Schaubäckerei werden die klaren und erfolgreichen Ziele des Unternehmens umgesetzt. Die Mitarbeiter sind stolz in einem derart innovativen und erfolgreichen Unternehmen zu arbeiten, indem der Stellenwert der Bio-Produkte eine immer größere Bedeutung findet.